פיצה ביתית היא ארוחה טעימה ומהירה להכנה שמתאימה לכל המשפחה. כדי להכין פיצה ביתית, תצטרכו: 1 כוס קמח, 1/2 כפית שמרים יבשים, 1/2 כפית סוכר, 1 כפית מלח, 1/2 כוס מים חמימים, 1/4 כוס שמן זית, 1 כוס רוטב פיצה, 1 כוס גבינת מוצרלה מגוררת ותוספות לפי הטעם (כגון פפרוני, זיתים, בצל ופטריות). יש לחמם את התנור ל-220 מעלות צלזיוס. יש לערבב את הקמח, השמרים, הסוכר והמלח בקערה גדולה. יש לערבב את המים החמימים ושמן הזית בקערה נפרדת. יש להוסיף את המים החמימים ושמן הזית לקערה עם הקמח ולערבב היטב עד לקבלת בצק אחיד. יש ללוש את הבצק על משטח מקומח במשך כ-10 דקות, או עד שהוא הופך חלק וגמיש. יש לחלק את הבצק לשני חלקים שווים. יש לרדד כל חלק בצק לעיגול בעובי של כ-1/2 סנטימטר. יש להניח את עיגולי הבצק על תבנית אפייה משומנת. יש למרוח רוטב פיצה על עיגולי הבצק. יש לפזר גבינת מוצרלה מגוררת על רוטב הפיצה. יש להוסיף תוספות לפי הטעם. יש לאפות את הפיצות בתנור שחומם מראש במשך כ-10 דקות, או עד שהבצק זהוב והגבינה נמסה.