תגובות לפוסט: כיצד להכין עוגת שוקולד מושלמת? https://askinan.ussl.info/question/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-8/ Wed, 27 Dec 2023 01:10:20 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 מאת: gabon https://askinan.ussl.info/question/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-8/#comment-3610 Wed, 27 Dec 2023 01:10:20 +0000 https://askinan.ussl.info/question/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-8/#comment-3610 כדי להכין עוגת שוקולד מושלמת, תזדקק למרכיבים הבאים: קמח, סוכר, אבקת קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, חמאה, ביצים, חלב ותמצית וניל. ראשית, מחממים את התנור ל־180 מעלות צלזיוס ומשמנים תבנית אפייה עגולה. לאחר מכן, מערבבים את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח בקערה גדולה. בקערה נפרדת, מערבבים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ואוורירית. מוסיפים את הביצים אחת אחת, תוך ערבוב מתמיד. מוסיפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החלב, תוך ערבוב עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים היטב. יוצקים את התערובת לתבנית האפייה ואופים במשך 30-35 דקות, או עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

]]>