מהם השלבים בהכנת חומוס ביתי?
Sign Up to our social questions and Answers Engine to ask questions, answer people’s questions, and connect with other people.
Login to our social questions & Answers Engine to ask questions answer people’s questions & connect with other people.
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
Please briefly explain why you feel this question should be reported.
Please briefly explain why you feel this answer should be reported.
Please briefly explain why you feel this user should be reported.
חומוס ביתי הוא מנה קלה להכנה, ועם כמה טיפים פשוטים, תוכלו להכין חומוס טעים וקרמי ממש כמו במסעדות. להכנת חומוס ביתי, תזדקקו לגרגירי חומוס יבשים, סודה לשתייה, מים, שום, לימון, טחינה, מלח ופלפל. משרים את גרגירי החומוס למשך לילה במים ובסודה לשתייה. לאחר מכן, מבשלים את הגרגירים בסיר לחץ עד שהם מתרככים. מסננים את הגרגירים מהמים ומעבירים אותם למעבד מזון. מוסיפים את השום, הלימון, הטחינה, המלח והפלפל ומעבדים עד לקבלת מרקם חלק וקרימי. מגישים את החומוס עם פיתות, ירקות חתוכים או חמוצים.