https://askinan.ussl.info/question/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%97%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99/ Tue, 26 Dec 2023 23:30:55 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://askinan.ussl.info/question/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%97%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99/#comment-1728 Tue, 26 Dec 2023 23:30:55 +0000 https://askinan.ussl.info/question/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%97%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99/#comment-1728 הכנת חומוס ביתי טעים וקרמי דורשת שימוש בחומרי גלם איכותיים, השריה של הגרגירים למשך לילה שלם, בישול הגרגירים עד לריכוך מלא, טחינה במעבד מזון או בלנדר יחד עם תבלינים ורכיבים נוספים כגון טחינה, לימון, שום, מלח ועוד, השארת החומוס במקרר למשך מספר שעות או ללילה שלם לצורך ספיגת הטעמים, הגשה עם תוספות כגון שמן זית, פטרוזיליה קצוצה, גרגירי חומוס שלמים ועוד.

]]>