תגובות לפוסט: איך מכינים חומוס ביתי? https://askinan.ussl.info/question/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%97%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99-7/ Wed, 27 Dec 2023 00:50:33 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 מאת: gabon https://askinan.ussl.info/question/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%97%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99-7/#comment-3248 Wed, 27 Dec 2023 00:50:33 +0000 https://askinan.ussl.info/question/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%97%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99-7/#comment-3248 חומוס ביתי הוא מתכון קל ופשוט להכנה. ראשית, יש להשרות את גרגרי החומוס למשך הלילה. בבוקר, יש לסנן את הגרגרים ולשטוף אותם היטב. לאחר מכן, יש לבשל את הגרגרים בסיר עם מים עד שהם רכים. כאשר הגרגרים רכים, יש לסנן אותם ולהעביר אותם למעבד מזון. יש להוסיף למעבד המזון טחינה, שמן זית, מיץ לימון, שום, מלח ופלפל ולטחון עד לקבלת מרקם חלק. לאחר מכן, יש להעביר את החומוס לקערה ולפזר עליו פפריקה, פטרוזיליה קצוצה ושמן זית.

]]>