תגובות לפוסט: איך להכין חומוס ביתי? https://askinan.ussl.info/question/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%97%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99-2/ Tue, 26 Dec 2023 23:31:07 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 מאת: gabon https://askinan.ussl.info/question/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%97%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99-2/#comment-1731 Tue, 26 Dec 2023 23:31:07 +0000 https://askinan.ussl.info/question/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%97%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99-2/#comment-1731 חומוס ביתי הוא מנה קלה להכנה וטעימה להפליא. כדי להכין חומוס ביתי, תצטרכו את המרכיבים הבאים: גרגירי חומוס יבשים, אבקת אפייה, שום, מיץ לימון, טחינה, פטרוזיליה קצוצה, מלח ופלפל. התחילו בהשריית גרגירי החומוס במשך לילה. לאחר מכן, סננו את המים ובשלו את גרגירי החומוס בסיר עם מים עד שהם מתרככים. מסננים את המים ומניחים לגרגירי החומוס להתקרר. במעבד מזון, טוחנים את גרגירי החומוס יחד עם אבקת האפייה, השום, מיץ הלימון, הטחינה, הפטרוזיליה הקצוצה, המלח והפלפל עד לקבלת מרקם חלק. מעבירים את החומוס לקערה ומגישים עם פיתות, ירקות חתוכים או כל תוספת אחרת שאוהבים.

]]>