https://askinan.ussl.info/question/%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9c%d7%94%d7%9b%d7%99%d7%9f-%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99%d7%aa-%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9e%d7%94/ Wed, 27 Dec 2023 01:16:51 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://askinan.ussl.info/question/%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9c%d7%94%d7%9b%d7%99%d7%9f-%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99%d7%aa-%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9e%d7%94/#comment-3734 Wed, 27 Dec 2023 01:16:51 +0000 https://askinan.ussl.info/question/%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9c%d7%94%d7%9b%d7%99%d7%9f-%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99%d7%aa-%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9e%d7%94/#comment-3734 פיצה ביתית טעימה ניתן להכין בקלות בבית. להכנת פיצה ביתית טעימה, תצטרכו: 1 כוס קמח, 1 כפית שמרים יבשים, 1 כפית סוכר, 1/2 כפית מלח, 1/2 כוס מים פושרים, 1/2 כוס רוטב פיצה, 1 כוס גבינת מוצרלה מגוררת, תוספות לפי הטעם (למשל, פפרוני, זיתים, בצל, פטריות). מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית פיצה בקוטר 30 ס"מ. בקערה גדולה, מערבבים את הקמח, השמרים, הסוכר והמלח. מוסיפים את המים הפושרים ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד. לשים את הבצק במשך 5-7 דקות, או עד שהוא הופך לגמיש וחלק. מכסים את הבצק במגבת לחה ומתפיחים אותו במקום חמים למשך שעה, או עד שהוא מכפיל את נפחו. מחלקים את הבצק לשניים ומרדדים כל חלק לעיגול בקוטר 30 ס"מ. מניחים את עיגולי הבצק על תבנית הפיצה המשומנת. מורחים רוטב פיצה על עיגולי הבצק ומפזרים גבינת מוצרלה מגוררת. מוסיפים תוספות לפי הטעם. אופים את הפיצה בתנור שחומם מראש למשך 15-20 דקות, או עד שהבצק פריך והגבינה נמסה.

]]>