איך להכין פיצה ביתית טעימה?
Sign Up to our social questions and Answers Engine to ask questions, answer people’s questions, and connect with other people.
Login to our social questions & Answers Engine to ask questions answer people’s questions & connect with other people.
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
Please briefly explain why you feel this question should be reported.
Please briefly explain why you feel this answer should be reported.
Please briefly explain why you feel this user should be reported.
פיצה ביתית טעימה ניתן להכין בקלות בבית. להכנת פיצה ביתית טעימה, תצטרכו: 1 כוס קמח, 1 כפית שמרים יבשים, 1 כפית סוכר, 1/2 כפית מלח, 1/2 כוס מים פושרים, 1/2 כוס רוטב פיצה, 1 כוס גבינת מוצרלה מגוררת, תוספות לפי הטעם (למשל, פפרוני, זיתים, בצל, פטריות). מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית פיצה בקוטר 30 ס"מ. בקערה גדולה, מערבבים את הקמח, השמרים, הסוכר והמלח. מוסיפים את המים הפושרים ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד. לשים את הבצק במשך 5-7 דקות, או עד שהוא הופך לגמיש וחלק. מכסים את הבצק במגבת לחה ומתפיחים אותו במקום חמים למשך שעה, או עד שהוא מכפיל את נפחו. מחלקים את הבצק לשניים ומרדדים כל חלק לעיגול בקוטר 30 ס"מ. מניחים את עיגולי הבצק על תבנית הפיצה המשומנת. מורחים רוטב פיצה על עיגולי הבצק ומפזרים גבינת מוצרלה מגוררת. מוסיפים תוספות לפי הטעם. אופים את הפיצה בתנור שחומם מראש למשך 15-20 דקות, או עד שהבצק פריך והגבינה נמסה.