איך מכינים חומוס ביתי?
Sign Up to our social questions and Answers Engine to ask questions, answer people’s questions, and connect with other people.
Login to our social questions & Answers Engine to ask questions answer people’s questions & connect with other people.
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
Please briefly explain why you feel this question should be reported.
Please briefly explain why you feel this answer should be reported.
Please briefly explain why you feel this user should be reported.
חומוס ביתי הוא ממרח טעים ומזין שקל להכין בבית. כדי להכין חומוס ביתי, תצטרכו: 400 גרם גרגרי חומוס יבשים, 1 כפית סודה לשתייה, 1/4 כוס טחינה גולמית, 2 שיני שום כתושות, 1/2 כפית מלח, 1/4 כוס מיץ לימון ו-1/4 כוס מים. יש להשרות את גרגרי החומוס בקערה גדולה עם מים וסודה לשתייה במשך לילה שלם. יש לסנן את גרגרי החומוס ולשטוף אותם היטב. יש לבשל את גרגרי החומוס בסיר עם מים עד שהם רכים, במשך כשעה וחצי. יש לסנן את גרגרי החומוס ולשטוף אותם היטב. יש להעביר את גרגרי החומוס למעבד מזון או לבלנדר. יש להוסיף את הטחינה הגולמית, השום הכתוש, המלח, מיץ הלימון והמים ולטחון עד לקבלת ממרח חלק ואחיד.