הכנת עוגת שוקולד טעימה ורכה דורשת שימוש בחומרי גלם איכותיים, הקצפה נכונה של הביצים והסוכר, ערבוב עדין של החומרים היבשים והרטובים, אפייה בתנור שחומם מראש לטמפרטורה הנכונה ובמשך הזמן הנכון, קירור העוגה לפני ההגשה ועוד.

עוגת שוקולד טעימה היא קינוח קלאסי ומועדף על רבים. להכנת עוגת שוקולד טעימה, יש להקציף ביצים וסוכר עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה. לאחר מכן, יש להוסיף שוקולד מומס, קמח, אבקת אפייה וסודה לשתייה. יש לערבב את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה. יש לשפוך את התערובת לתבנית משומנת ואפויה בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס במשך 30-40 דקות, או עד שהעוגה מוכנה.

ישנם מספר מתכונים להכנת עוגת שוקולד טעימה, הנה אחד מהם: מערבבים בקערה גדולה קמח, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. בקערה נפרדת, מערבבים חמאה רכה, סוכר חום וביצים עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים לתערובת החמאה את תערובת הקמח ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים שוקולד מומס ומערבבים. יוצקים את התערובת לתבנית משומנת ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס במשך 30-35 דקות.

עוגת שוקולד היא קינוח טעים וקל להכנה. להכנת עוגת שוקולד תצטרך את המרכיבים הבאים: קמח, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, ביצים, חמאה, שמן, חלב, תמצית וניל, אבקת קקאו. ראשית, יש לערבב את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה, סודה לשתייה והמלח בקערה. לאחר מכן, יש להקציף את החמאה והסוכר בקערת מיקסר עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה. יש להוסיף את הביצים אחת אחת לתערובת החמאה והסוכר, תוך כדי הקצפה. לאחר מכן, יש להוסיף את תערובת הקמח לסירוגין עם החלב, תוך כדי הקצפה. יש להוסיף את תמצית הווניל ואבקת הקקאו לתערובת ולערבב היטב. יש לשפוך את התערובת לתבנית אפייה משומנת ואפו בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס במשך 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא נקי.